Krepitev odpornosti s trioko pošastjo na krožniku

P2200102

Še naprej krepimo imunski sistem in se pridno pripravljamo na viruse in mrzlo zimo.

Tokrat smo se spomnili na super zelenjavo, sladkega okusa in z veliko vitamini. Gre za sladki krompir, na katerega se redkokdaj spomnimo. Je prijetnega sladkega okusa, zelo trd za lupljenje in rezanje, a hitro skuhan. Sladki krompir vsebuje veliko vitamina A, B, C in D, magnezij, beta-karoten in železo. Vitamin D nam še kako prav pride v obdobju pomanjkanja sončnih žarkov, saj ga telo proizvaja z izpostavljanjem sončku. V zimskem času krepimo odpornost z vnašanjem D vitamina s prehrano. Ugodno vpliva na kosti, kožo, ščitnico in srce. Beta-karoten v kombinaciji s C vitaminom je odličen antioksidant, zavira delovanje prostih radikalov in skrbi za naše oči. Sladki krompir ne zvišuje raven sladkorja v krvi in je tako primeren za diabetike.

Naredili smo kombinacijo sladkega in navadnega krompirja z riževim mlekom in sirnim namazom. Zraven je se krogljica špinače, ki smo jo pripravljali že v eni od prejšnjih objav in telečji zrezek. Seveda smo ustvarili pravo trioko pošast na krožniku, da bo bolj teknilo;)

Uživajte čudoviti, sončni petek in konec tedna.

P2200100

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s