Barve in zdravje na krožniku

Letošnjo mokro in mrzlo jesen že pogrešamo barvito pomlad in toplo poletje. Čeprav je do tam še zelo dolga pot, se lahko potolažimo s toplino in ljubeznijo bližnih in seveda z barvitimi krožniki in svežo in zdravo hrano na naših mizah. O juhici iz hokaido buče smo že pisali v prejšnjih objavah. Kako nas njena živo oranžna barva na krožniku pogreje sredi mrzlih dni. Zato buče pridno pospravimo v zmrzovalnik, da jo bomo kuhali tudi pozimi.

Danes pa vam predstavljam celo barvno paleto na preprostem in zdravem krožniku, ki vsebuje na maslu in zeliščih prepražene kozice, mini paradižnike, olive, feta sir, testenine. Testenine in kozice prej ohladimo in vse lepo premešamo z oljčnim oljem. Če imamo na zalogi avokado, dodamo še narezanega na koščke ali rezinice. Avokado je še posebno zdrav, saj je bogat je z nenasičenimi maščobami, vsebuje cel kup vitaminov in mineralov in je s svojim debelim olupkom odlično zaščiten pred škodljivimi pesticidi.

Sive dneve pobarvate s pisanimi krožniki. Dober tek vam želi Njami mami.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s